Entretien avec Marie-Hélène Schwoob, chargée de mission Économie et Politiques Agricoles, Réformes, Transformation, ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, co-auteure du Déméter 2021
Entretien avec Jean-Luc Angot, président de la section « Prospective, société, international » du Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux, ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation), co-auteur du Déméter 2021