Edouard Simon a été directeur de recherche à l’IRIS, spécialisé sur les questions de sécurité et de défense européennes, ainsi que sur les questions de politique industrielle et d’armement, de 2020 à 2022.

Avant de rejoindre l’IRIS, Edouard a été directeur du bureau de Bruxelles du think tank européen Confrontations Europe de 2017 à 2020. Il a auparavant passé quatre ans à la direction juridique du groupe Airbus où il a participé à la création d’une équipe dédiée au droit de l’UE, à la politique de concurrence et au lobbying juridique.

Titulaire d’un doctorat en droit de l’Union européenne (Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne) et d’un MBA de l’ESSEC Business School, Edouard Simon a soutenu en 2017 une thèse intitulée « Rôles et fonctions du droit de l’UE dans l’intégration des politiques d’acquisition d’armement ».