Karine Jacquemart, directrice générale de Foodwatch, répond à nos questions dans le cadre de sa participation aux Internationales de Dijon 2022
Karine Jacquemart est directrice générale de Foodwatch. Elle répond à nos questions dans le cadre de sa participation aux Internationales de Dijon 2022, co-organisées par l'IRIS, la ville de Dijon et Dijon Métropole :
- La guerre en Ukraine est venue perturber les secteurs agricoles et alimentaires. Avec Foodwatch vous avez dénoncé l'exploitation qu'en a fait l'agrobusiness. Pouvez-vous nous en dire plus ?
- Que recommandez-vous pour faire face à cette insécurité alimentaire et aux potentiels risques de pénurie ?
- Les États-Unis ont-ils pris la mesure de cette crise alimentaire et tentent-ils d'accompagner les secteurs alimentaires pour faire face aux enjeux de sécurité alimentaire et de changement climatique ?
Carine Pina, chercheuse à l'IRSEM, répond à nos questions à l'occasion de sa participation à la conférence de restitution d'une note de l'Observatoire Défense & Climat.